好山好水育好货 品牌品质拓市场

贵州日报天眼新闻记者 吴传娟

苹果正红，“丰”景正好。

进入11月，毕节市威宁自治县10余万亩苹果陆续迎来丰收。红彤彤的苹果，甜在人们嘴里，更甜在威宁果农心里。

“今年高品质苹果产量300吨左右，收入能达到180万元。”讲起收成，威宁自治县雪山镇锅底村苹果种植大户罗本清眉眼含笑。

位于贵州省西北部的威宁自治县，平均海拔2200米，年平均日照数1812小时，昼夜温差10℃以上。具有高海拔、低纬度、强日照、大温差的地理气候特点，属于全国苹果优生区、西南冷凉高地苹果适宜区。

近年来，威宁不断推动苹果产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，让苹果产业成为助农增收、促进乡村全面振兴的主导产业之一。得益于品牌推广和技术提升，威宁苹果以其卓越的品质和响亮的品牌，成为当地人民致富“金果”。2023年，威宁苹果品牌价值已达到12.39亿元，连续6年跻身“中国果品区域公用品牌价值榜”，远销北京、上海、广州、香港、澳门等地。

农业品牌化建设是提升农业竞争力、实现农业高质量发展的关键举措。毕节市因地制宜大力发展特色农业产业，从一方水土中挖掘乡土资源，打造了一批叫得响、叫得硬的特色优质农产品品牌，不断做强乡村特色产业，奏响“品牌强农”新乐章，助力乡村全面振兴。

8月下旬，毕节又一明星土特产再获大单。经贵阳海关所属毕节海关检验监管合格后，贵州九龙天麻有限公司一批60箱天麻酒顺利装船发往海外。贵州天麻酒的首次出口，不仅标志着该公司在国际市场拓展上取得重大突破，更彰显了毕节特色产品走向世界舞台的潜力。

“这批订单是与俄罗斯签订的一笔国际订单，价值1000万元，创造了我们公司单笔合同额新高。”贵州九龙天麻有限公司副总经理田弢说。

“中国天麻数贵州，贵州天麻看大方”。贵州天麻品质优秀，大方县天麻的品质最为优异。当地海拔1400米至1900米，环境生态好，高湿度、高海拔、低温度、低纬度的“二高二低”环境适宜种植天麻，种出来的天麻品质好、品相好、产量丰，被农业农村部认定为全国唯一的“国家区域性良种（天麻）繁育基地”。

眼下，大方县天麻种植面积稳定在3万亩左右，产量600万公斤，主要分布在安乐、小屯、果瓦等20余个乡（镇、街道），通过“公司+农户+基地”“合作社+农户+基地”等种植模式，与群众利益联结较为紧密。目前，当地正大力打造大方天麻区域公用品牌，推动“奢香”“九龙腾”“乌蒙腾”“云上乌蒙”“乌蒙菌业”等品牌做响、市场做大。

农货能出山，离不开这方水土。地处乌蒙山腹地的毕节，是乌江、珠江发源地，独特的地理环境和气候条件，孕育了众多绿色健康、鲜香甘饴的山珍食材，良好、丰富的产业基础为农产品插上了腾飞的翅膀。目前，毕节市食用菌、马铃薯、肉牛、家禽、核桃等产业规模全省第一；林下仿野生天麻种植规模全国第一；安格斯牛养殖规模西南第一……特色产业焕发出蓬勃生机。

在推动特色产业规模化发展的同时，毕节还大力实施绿色生态、品质安全、健康营养的农产品品牌发展战略，积极塑造贵州首个农产品区域公共品牌——“乌蒙山宝·毕节珍好”品牌形象。2018年，“乌蒙山宝·毕节珍好”入围中国区域农业品牌影响力排行榜第十名。

当前，毕节已获批“毕节椪柑、大方皱椒、毕节可乐猪、赫章黑马羊、威宁苹果、金沙贡茶叶”地理标志保护工程6个，认证中药材、蔬菜、茶叶、水果、食用菌等绿色食品53个、国家地理标志农产品12个。

一壶汤清色碧的金沙贡茶、一颗唇齿留香的赫章核桃、一朵鲜香脆嫩的织金红托竹荪……四季轮转中，一批接一批的“毕”字号土特产变“抢手货”，靠着美滋味、高品质、靓颜值频频出圈，成为毕节最鲜活的一张名片。

好山好水好农品，富民强农硬招牌。眼下黔西北大地丰收正忙，一批批新鲜的农产品正贴标加工、装箱待发，向大众消费者传递着来自毕节的乡土风味。

“在下一步工作中，我们将持续强化农产品品牌宣传，通过天麻博览会、农交会等活动提升毕节农产品品牌知名度。同时，加大品牌培育力度，打造绿色优质安全农产品，鼓励经营主体申报绿色、有机等农产品，加强指导农产品出口，助推毕货出山，全方位发力推动毕节农产品品牌建设迈上新台阶。”毕节市农业农村局市场与信息化科负责人邝伟说。