奉节脐橙:以规模化标准化品牌化抓质量 以市场化数字化景区化促销量

重庆奉节脐橙历史悠久、品质优越,是全国优质脐橙的三大核心产区之一。近年来,奉节县大力实施脐橙产业规模化、标准化、品牌化、市场化、数字化、景区化的“六化”目标,成功构建“品牌体系、产品体系、渠道体系、传播体系、运营体系、业务体系”,全面释放传统农业“品牌力”,奉节脐橙为全国橙类一流品牌。

奉节县以实施乡村振兴战略为统领,以推动脐橙全产业链现代化为抓手,突出“三品一标”、强化科技赋能、延伸产业链条,全力打造三峡柑橘黄金带产销核心区、国家现代山地特色效益农业示范区、中国脐橙一流品牌,实现了五大提升:

一是奉节脐橙品牌价值不断提升。先后荣获“中国驰名商标”“地理标志证明商标”“中国生态原产地保护产品”“首批农业品牌精品培育名单”“中国百强农产品区域公用品牌”“2019中华品牌商标博览会金奖”“中国农业品牌百县大会十佳品牌案例奖”“消费者喜爱的中国品牌100强”等奖项。

二是果农收入不断提升。奉节县脐橙种植面积37万亩,产量47万吨,综合产值突破60亿元,带动近3万贫困人口户均增收近3万元,奉节脐橙已成为脱贫致富奔小康的“甜蜜产业”,奉节农业的“当家树”、农村的“致富树”、农民的“摇钱树”。

三是销量和价格双提升。在全国建立批发专销区10个;引进华润万家、永辉超市等在奉节建立直采基地,农超对接企业1000多家;培育微商15000余户、网店2700多家、电商企业38家,提升脐橙单价2-4元;年线上脐橙销售达6万吨,年线下销售脐橙达34万吨,好果子有了好销路。

四是知名度、美誉度、忠诚度不断提升。近三年奉节脐橙知名度提升80%,美誉度提升120%,忠诚度提升80%,“六维传播”累计覆盖8.8亿人次,其中,“奉节脐橙国际橙博会”已成为引领全国产业发展的节庆品牌,产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、新加坡、东亚多个国家和地区,进一步强化了奉节脐橙全国橙类一线品牌的市场地位。

五是产业不断升级。发展脐橙+旅游经济联合体,高标准打造中国长江柑橘博览园、诗橙小镇,高水平建设10个橙旅融合示范点,培育星级橙家乐38家,形成了赏花、采摘、品果等一系列旅游产品。2021年,奉节县休闲农业与乡村旅游累计接待游客886万人次,同比增长30.2%;累计收入40.3亿元,同比增长30.7%。

打造品牌体系:价值引领,“六个统一”抢占市场

一是价值系统深挖重塑,以“诗·橙奉节”文化价值为引领,以“好橙就是这个味儿!”产品价值和“奉节脐橙 自然天成”产地价值为支撑,精准圈层目标用户,带动市场终端销售;

二是形象战略全新升级,创造品牌形象体系,实施“六个统一”品牌管理战略,形成产业价值合力,包括统一品牌标志、统一传播视觉、统一宣传口径、统一包装用箱、统一终端形象、统一活动风格。

打造产品体系:以质论价,分级销售巩固市场

一是系统化制定《奉节脐橙产品分级标准》,按照产地、品种、果形、果径、色泽、果面光泽度等指标,将奉节脐橙分为精品奉节脐橙、特级奉节脐橙、优质奉节脐橙三个等级;

二是以草堂、安坪、白帝镇等为品牌核心保护区,突出奉节脐橙卖点,进行产区分级分类销售;

三是根据不同档次产品的消费场景,开发“三峡之巅”“白帝橙”“72-1母树橙”等文创纪念礼,开展针对性的分级营销推广活动。

打造渠道体系:立体布局,“内外循环”拓展市场

奉节脐橙对外广泛招商、对内激发潜力,并坚持巩固老市场、拓展新市场,形成脐橙产销大循环。

一是对内激发潜力:采用“线上+线下”培育模式,培育奉节本地龙头经销商20家、微商15000余户、网店2700多家、电商企业38家,建立京东奉节脐橙产地仓和顺丰、德邦奉节脐橙物流配送中心;

二是对外广泛招商:在全国建立批发专销区10个,400家直营店,引进华润万家、永辉超市等在奉节建立直采基地。

打造传播体系:多维展示,“六维传播”提升品牌形象

面向消费者、市场主体、行业专家,精准开展节庆传播、公信力传播、渠道传播、IP传播、社群传播、广告传播等“六维传播”,包括奉节脐橙国际橙博会、中国奉节脐橙产业高质量发展论坛、全国重点市场城市推介会、参与中国诗词大会等,以及在央视、高铁、高速、机场等渠道投放权威性交通广告,全面提升品牌传播力、带动产品销售力。

打造运营体系:以点带面,“大雁模式”筑牢品牌壁垒

一是培育龙头企业,坚持“走出去”和“引进来”并重,充分发挥其带动性强、影响力广的“领头羊”作用,盘活产业内生动力,构建良性营销体系;

二是数字赋能,与阿里巴巴合作实施中国奉节脐橙(三峡柑橘)大数据中心项目,更智慧、更有效地为产业主体服务,并与新华社合作,面向全球发布了奉节脐橙价格指数)大幅度提升了奉节脐橙品牌在国内外的影响力;

三是建立监管平台,集市场打假、品牌维护、生产管控、标识管理、公共服务于一体,寓管理于服务。

打造业务体系:橙旅融合,“1+N”模式激发产业潜力

全面延伸产业链条,培育橙粉、橙汁、果酒、精油等脐橙深加工龙头企业。深度推动橙旅融合,按照5A级景区标准,有机整合景区和园区建设,实现大景区中有园区、大园区中有景区,形成脐橙全产业链发展示范核心。发展“脐橙+旅游”经济联合体,培育以脐橙产业为主的上市公司,打造奉节脐橙中国典范。

奉节县坚持把“奉节脐橙”产业作为重庆市奉节县的支柱性产业,紧紧围绕“奉节脐橙”品牌打造,加大政策扶持力度,以提质增效为统揽,以建立品牌文化为核心,以营销为手段,以电子商务为突破口,推动了一、二、三产业融合发展,实现了区域品牌产业高质量发展。

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