“赏”丰收画卷 “寻”醋都醯韵

初冬已来,寒意未至,步入杨房村,恍若踏入田园诗卷。连片的高粱挺拔而立,微风带着凉意与温柔,仿佛悠扬乐章,低吟着丰收的欢歌,浅唱着季节的更迭。

杨房村,坐落于清徐县南部15公里处,立足发展食醋特色配套产业,打造出以醋文化旅游为基础,集果蔬采摘、农业观光、农事体验、科技展示、旅游服务、文化创意、科普教育为一体的千亩城郊农业示范园。

活力田园:设施农业的交响

杨房村今年迎来农业大丰收。温室大棚内,各种蔬菜瓜果绿意盎然,生机勃勃。

按照“村集体+合作社+农户”的运作模式,杨房村建设了高标准日光节能温室600余亩、146栋,主要种植西红柿、黄瓜、西芹、西葫芦等作物。智能化温室,综合应用水肥一体化、智能化控制、绿色防控技术、补光等技术,实现了设施蔬菜现代化、标准化、专业化、绿色化生产。温室单棚年收益可达5万元—7万元,每年为村集体增收75.4万元,带动土地流转2000余亩发展休闲观光农业。

暖阳下,一批80、90后返乡创业者忙碌于温室大棚间,为设施农业注入了活力与创意,蹚出农户和集体经济“双增收”的路子。

秋日硕果:葡果飘香的欢歌

错落有致的日光节能温室镶嵌在田地中,闪着科技与绿色的光芒。在金黄与翠绿交织的画卷中,葡果悄然换上了盛装,恰到好处地勾勒出杨房村的韵味与风情。

在杨房村果树栽培区,种有5个品种共50亩葡萄,还有其他果树65亩,包括梨、枣、桃、李、杏、山楂、樱桃、西梅等等。果树栽培区与农业科技展示区、绿化区相呼应,四季有花、四季有果、四季有乐、四季有效益,乡村生态旅游初具规模,带动农业产业结构持续优化,农产品的附加值也随之提高。结合挖掘醋文化的布局,村里还种植了74亩葫芦,开发葫芦观赏、采摘、研学、文创为一体的“葫芦产业”发展模式。

以醋葫芦文化为例,种植与休闲、教育、文化创意相结合,铺就着一条高社会效益、高经济收益的发展路径。

醯韵悠长:延链强链的文脉

杨房村是山西老陈醋的发源地之一,醋文化是最亮名片。村里以“醋姑姑、醯娘”为文化品牌,打造了老陈醋民俗文化街和老醋坊、啤酒吧、餐饮、民宿等五个院落。“老房子”换上了“新装扮”,保留、挖掘出村落文化的符号和民俗内涵,加快了传统建筑的恢复及景观设计,形成以醋产业为延伸的品质服务业态小集群。“一街五院”示范带动,村民“不离土、不离乡、不离业”,将闲置住房、院落打造成乡村精品民宿,唤醒沉睡的资产,村集体富了起来,村民的口袋鼓了起来。

村美民富产业兴,加上高粱、葡果与陈醋的醇厚馨香,让人沉醉于和美乡村的宁静与美好之中。