四年，天麻种植面积扩大20倍

贵州日报天眼新闻记者 顾野灵 夏民 杨锦焘

秋天是收获的时节，毕节市赫章县平山镇国有林场树影斑驳的林间，站了百来号人。“他们都是采收天麻种的工人，这几天，连着采收了几片山头。”贵州凌之锋生物科技有限公司负责人徐超说，“还好现在是农闲时间，不然工人都不够用。”

从父辈开始，徐超家便种植天麻。从小耳濡目染，他对种植天麻有着浓厚兴趣。后来，徐超如愿从事天麻种植行业，慢慢学习和积累天麻种植技术。

2020年，看准了平山镇国有林场森林资源，徐超及团队回到老家成立贵州凌之锋生物科技有限公司，初期种植了500亩天麻。

“我们主要种植的是乌天麻。乌天麻价值高、价钱好，但相应的种植技术要求也高。”徐超介绍，乌天麻适宜在高海拔地区生长。同时，天麻和蜜环菌是共生关系，由于天麻主要依靠蜜环菌共生来传输吸收土壤中的微生物营养，因此用传统方法种植天麻，同一块地在天麻成熟后，需休息几年才能再次种植，大大制约了天麻产业发展。

为解决困扰发展的难题，该公司2021年应用了天麻种植营养袋，其作用为保温、防病虫害，使天麻稳产高产，不再需要轮换种植。

同时，在东西部协作助力下，该公司发展迅速步入“快车道”。粤黔协作工作队赫章小组立足“赫章所需，番禺所能”，投入帮扶资金700多万元，建立年产500万棒天麻种的现代农业产业园，探索一、二、三产业融合发展新模式，有效助推林下天麻产业发展。

去年11月，国家卫生健康委、国家市场监管总局发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质公告》，其中天麻被纳入目录。政策利好，佳音频传，进一步坚定了徐超发展天麻种植的信心。

“经过几年发展，今年公司的天麻种植面积扩大到1.1万亩，成为集天麻种植、天麻培育、天麻初加工于一体，年产值超过1亿元的大型农业企业。”徐超说，市场是用过硬的产品质量打通的，今年初采麻种，四川凉山的天麻种植公司一次性定了9万公斤。

公司今年预计商品麻产量达150万公斤、销售额8000万元以上，麻种销售额2000万元以上，主要销往云南、四川、广东、湖北等地的各大药材加工厂及医药公司。“如今，我们足不出户就有顾客上门来订天麻，在天麻种植这个圈子里，我们已崭露头角。”徐超自豪地说。

乡村全面振兴，产业先行。天麻基地红红火火发展，让周边村民多了一笔稳定收入。

家住野马川镇尖山村的李自军农闲时都会到基地上班。“根据工作内容，每天100元到200元不等，一般就是砍柴、种植、采收等，工作量也不大。”

据了解，该公司通过“政府+公司+农户”方式，带动平山镇800余户农户种植天麻；稳定带动务工人员110人，人均月收入3500元，今年以来已发放务工工资800余万元。

谈及未来发展，徐超表示，3年内公司将组建一支高技术、高素质专业团队，促进种植模式机械化、种植技术规范化、种植流程简易化。同时，拓宽销售渠道，开发更多产品，带动更多农民科学种植天麻。